Дистилляты появились у нас не так давно — в феврале 2019-го, поэтому всенародной любви снискать ещё не успели. Так что, когда мы в марте проводили опрос, из каких вкусов составлять подарочные наборы, дистилляты в топ-5 не попали.
Но это нормально, потому что:
во-первых, мало кто знает, что такое дистиллят,
во-вторых, наши дистилляты ещё мало кто пробовал.
Дистиллят — это по сути самогон. Но советская власть, борясь за монопольное положение казёнки, всеми силами пыталась очернить этот ни в чём не повинный напиток самого естественного происхождения — получаемый путём перегонки сбродившего сусла (так делается весь крепкий алкоголь, кроме спирта и водки). Надо признать, что ей это удалось: до сих пор в сознании большинства людей самогон — это мутное пойло плохого качества в огромной бутыли, заткнутой кукурузным початком.
Поэтому, чтобы избежать дурных ассоциаций, мы используем слово дистиллят.
Наш дистиллят — это прозрачный, как слеза, без мути и осадка крепкий (42°) алкоголь, который придаёт настойкам дрожжевой запах и вкус. Соглашусь, что эта дрожжевая нотка — на любителя, но если вы любите хороший самогон, то Voevoda — это то что надо.
В состав подарочного набора с дистиллятами входят:
настойка на вяленых абрикосах с бесподобным ароматом, крепкая, плотная и тягучая,
загадочная «Вʼяленка», похожая на бальзам настойка на вяленых ягодах, сухофруктах, красном перце, имбире и пряностях
и зубровка, получившая на дистилляте второе рождение — сильно выигравшая от того, что теперь настаивается не на спирту, а на самогоне.
Внимательный читатель обратил внимание, что наши настойки раньше назывались Voevodka, а теперь Voevoda. Что изменилось?
Voevodka никуда не делась. Настойки, для производства которых я использую спирт и воду (по сути водку), называются «Воеводка» (она). А настойки на дистилляте получили название «Воевода» (он). Водка — она, дистиллят — он. (Впрочем, логика тут довольно извилистая, потому что спирт, на котором делается «Воеводка», вроде бы тоже он, однако при его разбавлении водой получается водка — она.) В общем, считайте, что это я придумал специально, чтобы вас запутать.
Наша лабораторія смаків, яка починалася з міцних та гострих настоянок типу хрінівки й перцівки, нарешті прийшла до того, що солодкі лікери популярні не менше, а то й більше. До 2020 року відділ лікерів сформувався в такий спосіб: яєчний, лимонний, апельсиновий. Три лікери так і просяться в окремий подарунковий набір, і ми його нарешті створили. Яєчний …
UPD. Перша партія пішла за три години, відкрито передзамовлення на другу. У попередньому пості, де базовій теорії передбачалося відвести пару абзаців, я, як зазвичай, захопився і написав текст для тих, хто не знайомий з азами (в цьому немає нічого страшного!) виробництва міцного алкоголю. Для представлення нового продукту місця не залишилося, і ось друга спроба. Нагадаю, …
Опыт использования почтовой службы Justin закончился, не успев начаться. UPD: опыт использования Justin продолжается, но пост всё равно смешной. Я обратил на них внимание несколько месяцев назад как на альтернативу «Новой почте».Спустя какое-то время отделение «Джастина» открылось в «Форе» рядом с моим производством, и я подумал, что это будет даже удобнее «Новой почты». И аккуратно …
Головний герой наступних двох тижнів — яєчний лікер Voevoda (16°). Ідеальний різдвяний напій, найсмачніший яєчний лікер, зроблений в Україні. 500 мл — 240 грн,200 мл — 120 грн. Економте час, замовляйте на http://voevoda.com.ua. Відправка будь-якої посилки — 30 грн, і на пошті вже нічого платити не треба. Покупки понад 700 грн відправляємо безкоштовно.
Набор «3×200» на дистиллятах
Выпустили подарочный набор «3×200» на дистиллятах.
Дистилляты появились у нас не так давно — в феврале 2019-го, поэтому всенародной любви снискать ещё не успели. Так что, когда мы в марте проводили опрос, из каких вкусов составлять подарочные наборы, дистилляты в топ-5 не попали.
Но это нормально, потому что:
Дистиллят — это по сути самогон. Но советская власть, борясь за монопольное положение казёнки, всеми силами пыталась очернить этот ни в чём не повинный напиток самого естественного происхождения — получаемый путём перегонки сбродившего сусла (так делается весь крепкий алкоголь, кроме спирта и водки). Надо признать, что ей это удалось: до сих пор в сознании большинства людей самогон — это мутное пойло плохого качества в огромной бутыли, заткнутой кукурузным початком.
Поэтому, чтобы избежать дурных ассоциаций, мы используем слово дистиллят.
Наш дистиллят — это прозрачный, как слеза, без мути и осадка крепкий (42°) алкоголь, который придаёт настойкам дрожжевой запах и вкус. Соглашусь, что эта дрожжевая нотка — на любителя, но если вы любите хороший самогон, то Voevoda — это то что надо.
В состав подарочного набора с дистиллятами входят:
Внимательный читатель обратил внимание, что наши настойки раньше назывались Voevodka, а теперь Voevoda. Что изменилось?
Voevodka никуда не делась. Настойки, для производства которых я использую спирт и воду (по сути водку), называются «Воеводка» (она). А настойки на дистилляте получили название «Воевода» (он). Водка — она, дистиллят — он. (Впрочем, логика тут довольно извилистая, потому что спирт, на котором делается «Воеводка», вроде бы тоже он, однако при его разбавлении водой получается водка — она.) В общем, считайте, что это я придумал специально, чтобы вас запутать.
президентподарочный наборRelated Posts
Набір лікерів «3×200»
Наша лабораторія смаків, яка починалася з міцних та гострих настоянок типу хрінівки й перцівки, нарешті прийшла до того, що солодкі лікери популярні не менше, а то й більше. До 2020 року відділ лікерів сформувався в такий спосіб: яєчний, лимонний, апельсиновий. Три лікери так і просяться в окремий подарунковий набір, і ми його нарешті створили. Яєчний …
Новинка: джин «Антонік»
UPD. Перша партія пішла за три години, відкрито передзамовлення на другу. У попередньому пості, де базовій теорії передбачалося відвести пару абзаців, я, як зазвичай, захопився і написав текст для тих, хто не знайомий з азами (в цьому немає нічого страшного!) виробництва міцного алкоголю. Для представлення нового продукту місця не залишилося, і ось друга спроба. Нагадаю, …
Just out
Опыт использования почтовой службы Justin закончился, не успев начаться. UPD: опыт использования Justin продолжается, но пост всё равно смешной. Я обратил на них внимание несколько месяцев назад как на альтернативу «Новой почте».Спустя какое-то время отделение «Джастина» открылось в «Форе» рядом с моим производством, и я подумал, что это будет даже удобнее «Новой почты». И аккуратно …
Лікер під ялинку
Головний герой наступних двох тижнів — яєчний лікер Voevoda (16°). Ідеальний різдвяний напій, найсмачніший яєчний лікер, зроблений в Україні. 500 мл — 240 грн,200 мл — 120 грн. Економте час, замовляйте на http://voevoda.com.ua. Відправка будь-якої посилки — 30 грн, і на пошті вже нічого платити не треба. Покупки понад 700 грн відправляємо безкоштовно.