В начале этого года я перевёл на самогонную основу несколько и без того «брутальных» вкусов, чтобы, по моему представлению, приблизить их к тому, как они были задуманы природой.
Спирт-ректификат, который составляет основу современной водки, стали производить только в XIX веке, до этого водка называлась хлебным вином и по технологии была тем, что сейчас называется самогоном или по-умному дистиллятом.
Однако хреновуха на самогоне не зашла. Я выждал некоторое время, чтобы все к ней привыкли, но постоянные покупатели прежней хреновухи (на спирту) сказали прямым текстом: на спирту им нравилась больше.
Глупо было упрямиться и стоять на своём, но и прощаться с хреновухой на самогоне я тоже не хочу, поэтому, чтобы вас окончательно запутать, у нас теперь есть две хреновухи: на самогоне (220 грн/0,5 л) и на спирту (170 грн/0,5 л).
И та и другая, на мой взгляд, идеально подходит к густым супам (борщ, харчо), горячим блюдам, холодным мясным закускам типа буженины (а она особенно хороша с чесноком и чёрным хлебом) и шашлыку с лавашом и зеленью.
При умеренном употреблении наутро от неё нет вообще ничего, кроме приятных воспоминаний и намерения повторить в следующие выходные.
У нас дозрів, настоявся, відпочив і готовий кинутися в топ продажів сезонний смак — свіжі абрикоси. В ароматі перший та найсильніший відтінок — мигдалевої кісточки, вже потім скромно з-за рогу виходить стиглий абрикос — запах фруктів, літа, сонця, шелест зеленого листя, спекотний день, теплий вечір, помаранчевий захід, на дачному ґанку трохи фруктової «Воєводки» з холодильника …
С небольшим сожалением рассказываю, что семнадцать вкусов «Воеводки» утряслись, усушились и превратились в четырнадцать. Вычеркнул: грейпфрут, клубнично-лаймовый ликёр, зубровку на дистилляте. Поддерживать в наличии вкусы, на которые нет почти никакого спроса, только ради ассортимента — дорогое удовольствие с точки зрения ресурсов. У нас тут всё-таки не цех с работниками и не склад размером с «Ашан». …
Сертификаты помогут выбраться из непростой ситуации, когда надо подарить воеводку, но не знаешь какую — вкусов-то два десятка, попробуй угадай, какой подойдёт. Если вам нравится копчёная груша и поэтому вы хотите подарить именно её, то представьте, что кто-то до сих пор переживает детскую травму, перекормленный в детстве узваром. Если вы обожаете смородиновую кислинку, то представьте, …
Чем плохи отечественные интернет-магазины? Тем, что описания товаров там составляют замученные студенты, им это неинтересно и делать это они не умеют. На выходе получается унылая жвачка из SEO-словечек, да ещё и безграмотная, потому что интернет-магазины в основном на русском языке, а русский авторы описаний в школе уже не учили. Поэтому описания товаров никто не читает …
Хреновуха на спирту вернулась
В начале этого года я перевёл на самогонную основу несколько и без того «брутальных» вкусов, чтобы, по моему представлению, приблизить их к тому, как они были задуманы природой.
Спирт-ректификат, который составляет основу современной водки, стали производить только в XIX веке, до этого водка называлась хлебным вином и по технологии была тем, что сейчас называется самогоном или по-умному дистиллятом.
Однако хреновуха на самогоне не зашла. Я выждал некоторое время, чтобы все к ней привыкли, но постоянные покупатели прежней хреновухи (на спирту) сказали прямым текстом: на спирту им нравилась больше.
Глупо было упрямиться и стоять на своём, но и прощаться с хреновухой на самогоне я тоже не хочу, поэтому, чтобы вас окончательно запутать, у нас теперь есть две хреновухи: на самогоне (220 грн/0,5 л) и на спирту (170 грн/0,5 л).
И та и другая, на мой взгляд, идеально подходит к густым супам (борщ, харчо), горячим блюдам, холодным мясным закускам типа буженины (а она особенно хороша с чесноком и чёрным хлебом) и шашлыку с лавашом и зеленью.
При умеренном употреблении наутро от неё нет вообще ничего, кроме приятных воспоминаний и намерения повторить в следующие выходные.
Related Posts
Літній абрикос
У нас дозрів, настоявся, відпочив і готовий кинутися в топ продажів сезонний смак — свіжі абрикоси. В ароматі перший та найсильніший відтінок — мигдалевої кісточки, вже потім скромно з-за рогу виходить стиглий абрикос — запах фруктів, літа, сонця, шелест зеленого листя, спекотний день, теплий вечір, помаранчевий захід, на дачному ґанку трохи фруктової «Воєводки» з холодильника …
Минус три вкуса
С небольшим сожалением рассказываю, что семнадцать вкусов «Воеводки» утряслись, усушились и превратились в четырнадцать. Вычеркнул: грейпфрут, клубнично-лаймовый ликёр, зубровку на дистилляте. Поддерживать в наличии вкусы, на которые нет почти никакого спроса, только ради ассортимента — дорогое удовольствие с точки зрения ресурсов. У нас тут всё-таки не цех с работниками и не склад размером с «Ашан». …
Подарочные сертификаты
Сертификаты помогут выбраться из непростой ситуации, когда надо подарить воеводку, но не знаешь какую — вкусов-то два десятка, попробуй угадай, какой подойдёт. Если вам нравится копчёная груша и поэтому вы хотите подарить именно её, то представьте, что кто-то до сих пор переживает детскую травму, перекормленный в детстве узваром. Если вы обожаете смородиновую кислинку, то представьте, …
Описания воеводок
Чем плохи отечественные интернет-магазины? Тем, что описания товаров там составляют замученные студенты, им это неинтересно и делать это они не умеют. На выходе получается унылая жвачка из SEO-словечек, да ещё и безграмотная, потому что интернет-магазины в основном на русском языке, а русский авторы описаний в школе уже не учили. Поэтому описания товаров никто не читает …